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Últimas Novedades del Blog

Del plato de peltre a la tubería de plomo: La "manzana envenenada" y el peligro del último metro
03-11-2026
Del plato de peltre a la tubería de plomo: La "manzana envenenada" y el peligro del último metro

En el siglo XVIII, Europa vivió un pánico gastronómico que duró más de cien años. El tomate, recién llegado de América, fue bautizado por los botánicos de la época como la "manzana envenenada". Los aristócratas y la alta nobleza caían enfermos tras consumirlo, sufriendo fuertes dolores abdominales, parálisis e incluso la muerte. El diagnóstico popular fue rápido: el fruto era tóxico. Curiosamente, en el campo ocurría todo lo contrario. Los campesinos y el pueblo llano comían tomates a diario sin sufrir ningún daño.

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Samaín en Galicia: qué es mito y qué es historia real
27-10-2026
Samaín en Galicia: qué es mito y qué es historia real

Cada año, cuando llega finales de octubre, en Galicia resurge la misma pregunta: ¿Halloween o Samaín? Y casi siempre la respuesta viene acompañada de una afirmación rotunda — "el Samaín es nuestra tradición celta, mucho más antigua que Halloween". Es una frase bonita. El problema es que no es del todo cierta, y merece la pena contar la versión completa.

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Por qué no todas las sombras son iguales. Que diferencia hay entre la sombra de un arbol y un toldo.
21-10-2026
Por qué no todas las sombras son iguales. Que diferencia hay entre la sombra de un arbol y un toldo.

Un estudio científico realizado en la calurosa ciudad de Tempe (Arizona) se propuso medir precisamente eso: la eficacia de los distintos tipos de sombra en los entornos urbanos. En IRISNA nos apasiona entender cómo interactuamos con nuestros espacios, así que hemos desgranado este paper para contarte qué sombras ganan la batalla contra el calor.

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